Manfaat Kembang Kol Bagi Kesehatan
PinoQQLounge – Setiap 100 gram kembang kol hanya mengandung sekitar 30 kalori. Sekitar 90% kembang kol terdiri dari air. Kembang kol mengandung banyak serat dan karbohidrat. Selain itu, kembang kol juga mengandung vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, zat besi, kalsium, kalium, magnesium, dan natrium. Manfaat Kembang Kol Bagi Kesehatan
1. Mencegah Kanker
Kembang kol mengandung glokosinolat yang mengandung sulfur, yang telah dikenal dapat membantu mencegah terjadinya kanker dengan cara menghambat pertumbuhan sel-sel kanker. Kembang kol juga mengandung banyak antioksidan seperti kamferol, asam ferulat, asam sinamat, dan asam kafeik. Berbagai antioksidan ini dapat membantu menghambat proses oksidasi radikal bebas. Mengkonsumi kembang kol dapat membantu melawan kanker paru, kanker payudara, dan kanker kandung kemih.
2. Membantu Mengurangi Gejala Radang
Kembang kol mengandung banyak agen antiinflamasi (anti radang), seperti glokosinolat dan isotiosianat. Selain itu, kembang kol juga mengandung vitamin K dan asam lemak omega 3. Mengkonsumsi kembang kol dapat membantu mengurani pembengkakan dan berbagai gangguan seperti radang sendi dan gangguan pencernaan.
3. Membantu Pencernaan
Kembang kol mengandung banyak serat, glukorafanin, dan sulforafan. Berbagai komponen ini dapat membantu melindungi dinding lambung dan mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya.
4. Menutrisi Kulit
Kembang kol mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang baik bagi kesehatan kulit anda karena dapat membantu mencegah efek radikal bebas, mencegah pembentukan keriput dan noda hitam pada kulit. Vitamin C juga dapat membantu membuat kulit tampak lebih berkilau dan muda.
5. Manfaat Lainnya
Berbagai manfaat lain dari kembang kol bagi kesehatan anda adalah:
• Membantu perkembangan sel-sel tulang (vitamin K)
• Menurunkan jumlah perdarahan saat cedera dengan cara membantu proses pembekuan darah (vitamin K) PokerOnline
• Membantu perkembangan otak janin (vitamin A, vitamin B, dan asam folat)
• Menjaga kesehatan pembuluh darah anda dan mencegah terjadinya kerusakan (agen antiinflamasi dan sulforafan)
• Membantu menurunkan resiko terjadinya stroke dan penyakit jantung (allicin)
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda
• Mencegah terjadinya infeksi virus dan berbagai gangguan kulit (selenium)
• Membantu mengaktivasi dan membentuk berbagai enzim (mangan)
• Menguatkan tulang (fosfor)
• Mencegah terjadinya flu dan batuk (vitamin C)
• Membantu menurunkan berat badan (rendah kalori dan tinggi serat)
Baca Juga : Manfaat Buah Delima Bagi Kesehatan
