BERITA KESEHATAN

5 Manfaat Keju untuk Kesehatan Tubuh Dilengkapi Jumlah Asupan yang Dianjurkan

Manfaat Keju

5 Manfaat Keju untuk Kesehatan PINOQQ LOUNGE Keju merupakan salah satu bahan makanan tambahan yang kerap di campurkan ke berbagai jenis hidangan. Mulai dari pizza, pasta, roti, keripik, dan lain sebagainya. Keju sering kali menjadi penambah cita rasa dari makanan yang di santap.

Bagi kamu yang sangat menyukai keju, perlu mengetahui kalau ternyata keju tak hanya nikmat di konsumsi saja, melainkan juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Meskipun rasanya gurih dan lezat dan memiliki nutrisi yang kaya, keju sebaiknya di konsumsi dalam porsi kecil.

Di lansir dari kanal Klikdokter, Pritchett, seorang ahli gizi dan juru bicara dari Academy of Nutrition and Di etetics mengemukakan. Bahwa keju memang mengandung berbagai nutrisi yang penting, termasuk protein, kalsium, vitamin B12, dan zink.

Namun, kalori yang di konsumsi dapat meningkat dengan pesat bila kamu mengabaikan jumlah yang di konsumsi. Oleh karena itu, agar kamu mendapatkan manfaat keju secara utuh, ada baiknya untuk mengetahui juga jumlah konsumsinya yang di anjurkan.

Manfaat Keju untuk Tulang hingga Otak

Manfaat Keju

Meningkatkan Kekuatan Tulang dan Gigi

Di dalam keju, megandung berbagai nutrisi yang di perlukan untuk pembentukan tulang di antaranya adalah kalsium, protein, magnesium, zink, dan vitamin D. Pada anak, keju bisa berperan baik untuk pertumbuhan tulangnya. Sedangkan pada orang dewasa konsumsi keju bisa membantu mencegah penyakit osteoporosis alias pengeroposan tulang.

Manfaat keju lainnya yang bisa kamu rasakan adalah dari adanya kalsium yang terkandung di dalamnya. Ya, kandungan kalsium dalam keju sangat baik untuk kesehatan gigi. Kalsium memberikan peran untuk pembentukan gigi sekaligus mencegah terjadinya gigi berlubang.

Kandungan bakteri dalam keju seperti Lactobacillus rhamnosus. Dapat memberi perlindungan pada gigi dengan cara melawan jamur penyebab gigi berlubang di dalam mulut. Keju juga kaya akan vitamin B yang baik untuk anak-anak dan orang tua. Kandungan tersebut bermanfaat banyak untuk pembentukan dan penguatan tulang hingga tulang rawan.

Meningkatkan Fungsi Otak

5 Manfaat Keju untuk Kesehatan Keju juga mengandung suatu antioksidan yaitu glutathione, yang di mana antioksidan ini berfungsi baik untuk kesehatan otak dan dapat mencegah degenerasi saraf akibat proses penuaan. Selain itu, kandungan omega-3 dalam keju juga bisa menyehatkan otak.

Manfaat Keju untuk Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat keju lainnya yang bisa kamu rasakan adalah untuk membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini di karenakan adanya kandungan kalsium pada keju. Namun, untuk memaksimalkan manfaat keju ini, sebaiknya kamu memilih keju yang rendah lemak dan rendah garam seperti cottage, ricotta, atau mozzarella.

Hal ini juga telah di nyatakan pada sebuah penelitian yang menyatawakan bahwa mengonsumsi keju dapat membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah. Pembuluh darah yang berfungsi dengan baik dapat membantu dalam menjaga kestabilan tekanan darah.

Tak hanya kalsium, kandungan asam lemak tidak jenuh (conjugated linoleic acid atau CLA) dalam keju dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Hal ini di karenakan jamur hasil fermentasi dari keju dapat memusnahkan bakteri jahat. Dengan begitu, peningkatakan tekanan darah juga dapat di minimalkan.

Selain itu, keju yang juga mengandung zat yang mampu menghambat kerja angiotensin-converting enzyme (ACE) juga berfungi untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh. Dengan rendahnya tekanan darah, maka risiko terjadinya penyakit jantung akan sangat berkurang.

Mencegah Kanker hingga Jaga Kesehatan Jantung

Manfaat Keju

Mencegah Terjadinya Kanker

Seperti yang telah di jelaskan sebelumnya, pada keju mengandung asam lemak tidak jenuh CLA yang di ketahui memiliki sifat antikanker, Selain itu, di dalam keju terdapat pula kandungan sphingolipids yang juga baik untuk mencegah kanker.

Menjaga Kesehatan Jantung

Bukan menjadi manfaat keju yang terakhir, namun dalam pembahasan ini yang perlu di ketahui manfaat keju bagi tubuh yang perlu kamu rasakan bahwa keju bisa menjaga kesehatan jantung. Hal ini telah di buktikan pada sebuah penelitian yang mengatakan bahwa mengonsumsi keju dapat menurunkan risiko mengalami penyakit jantung.

Pada penelitian ini di dapati bahwa orang-orang yang mengonsumsi keju mengalami penurunan risiko mengalami penyakit jantung koroner hingga 14 persen di bandingkan dengan orang-orang yang jarang atau tidak pernah makan keju.

Lebih jelasnya lagi, orang yang di anggap memiliki penurunan risiko mengalami penyakit jantung tersebut mengonsumsi keju kurang lebih 40 gram per hari. Namun, penelitian yang lebih detail mengenai hubungan keju dengan penyakit jantung masih terus di butuhkan.

Batasan Mengonsumsi Keju

Manfaat Keju

Setelah memahami segudang manfaat dari keju, selanjutnya kamu perlu mengetahui batasan jumlah keju yang perlu di konsumsi agar tetap mendapatkan khasiatnya secara utuh. Risiko penyakit jantung bisa berkurang karena tingginya kandungan kolesterol baik pada tubuh orang-orang yang sering mengonsumsi keju.

Selain itu, jamur hasil fermentasi keju di percaya dapat memusnahkan bakteri jahat yang dapat mengubah kolestrol menjadi jahat. Jamur (penicillium roqueforti) hasil fermentasi juga di percaya dapat mengurangi inflamasi. Zat yang terkandung dalam keju juga di percaya dapat mengontrol tekanan darah dalam tubuh, sehingga sangat baik bagi kesehatan jantung.

Ya, walaupun memiliki segudang manfaat, perlu di ketahui bahwa jumlah asupan keju yang boleh di konsumsi setiap harinya hanya di batasi 40 gram saja paling maksimal. Bila kamu makan keju, pastikan juga bukan hanya sekedar perasa keju yang di campurkan ke dalam makanan.

Selain itu, sebisa mungkin juga memilih keju dengan kandungan garam yang paling rendah, kemudian perlu di pikirkan juga campuran apa yang di gunakan bersama keju. Campuran yang mengandung kemak dan garam yang tinggi seperti cheese burger, keripik, kantenag goreng, atau lasagna, sama saja dapat membuat kamu lebih berisiko mengalami masalah kesehatan.

Pasalnya, keju memiliki lemak jenuh yang jika di konsumsi secara berlebihan justru tak baik untuk tubuh. Selain makan keju alami, pastikan juga untuk berolahraga agar kesehatan jantung lebih optimal.

Tetap penuhi kebutuhan nutrisi kamu dengan makanan bergisi lain serta imbangi dengan olahraga, ya. Kalau begini, tak hanya kelezatan keju saja yang bisa kamu dapatkan, tetapi juga manfaat keju untuk kesehatan tubuh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *