PINOQQ LOUNGE – 5 manfaat susu unta, sangat aman untuk orang dengan intoleransi laktosa
Unta terkenal sebagai hewan untuk transportasi yang biasa digunakan oleh masyarakat di Timur Tengah. Selain itu, susu dari hewan ini juga bisa dimanfaatkan dan punya beragam khasiat. Bahkan, dalam budaya Timur Tengah, Asia, dan Afrika, susu unta telah dikonsumsi selama berabad-abad dan sangat digemari.
Di lansir WebMD, sekitar 5,3 juta ton susu unta di produksi di seluruh dunia setiap tahunnya. Susu unta juga memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi di bandingkan susu sapi. Bahkan, susu unta aman untuk orang-orang dengan intoleransi laktosa. Bagaimana bisa? Simak jawabannya dalam 5 deretan fakta seputar manfaat susu unta untuk kesehatan berikut ini.
Susu unta kaya akan nutrisi, lebih banyak dari susu sapi
Susu unta memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa banyak. Di banding susu sapi, susu unta memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang sama. Akan tetapi, susu unta memiliki kadar lemak jenuh yang lebih sedikit. BANDARQ
Kandungan protein, vitamin A, B, dan C, kalsium, zat besi, serta kalium dalam susu unta juga lebih banyak dari susu sapi. Selain itu, susu unta merupakan sumber lemak sehat seperti asam lemak rantai panjang, asam linoleat, dan asam lemak tak jenuh yang baik, sehingga dapat mendukung kesehatan otak dan jantung.
Dapat meningkatkan kekebalan tubuh
Menurut penelitian berjudul “Medicinal values of bioactive constituents of camel milk: A concise report” dalam International Journal of Health Sciences tahun 2017, susu unta mengandung senyawa protein, seperti laktoferin dan imunoglobulin, yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh. BANDARQ
Laktoferin memiliki sifat antibakteri, antijamur, antivirus, antiinflamasi, dan antioksidan. Sifat tersebut baik untuk menghambat pertumbuhan berbagai organisme Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, Clostridium, Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus, Candida albicans, dan masih banyak lagi dan Itu semua merupakan berbagai organisme berbahaya yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
Dapat menurunkan kadar gula darah
Manfaat selanjutnya dari susu unta adalah dapat menurunkan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin sendiri merupakan hormon yang berperan dalam mengatur kadar gula darah. Manfaat ini sudah di buktikan melalui berbagai penelitian terhadap orang dengan diabetes tipe 1 maupun tipe 2. BANDARQ
Di lansir Healthline, terdapat studi yang menyatakan bahwa susu unta mengandung 52 unit insulin dalam 1 liter susu, atau setara dengan empat gelas susu unta. Kandungan susu unta kaya akan zink, sehingga dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Dapat di jadikan pilihan susu alternatif bagi orang dengan intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa adalah kondisi yang di sebabkan oleh kekurangan laktase, enzim yang berperan penting untuk mencerna gula dalam susu atau di sebut laktosa. Kondisi ini dapat menyebabkan beberapa masalah pencernaan seperti diare, perut kembung, dan sakit perut setelah mengonsumsi produk susu. Nah, susu unta di ketahui aman untuk orang-orang dengan intoleransi laktosa.
Dapat membantu kondisi otak orang-orang gangguan spektrum autisme
Gangguan spektrum autisme adalah istilah umum untuk beberapa kondisi perkembangan saraf yang dapat mengganggu interaksi sosial dan menyebabkan perilaku berulang. Susu unta terbukti dapat membantu orang-orang dengan gangguan spektrum autisme berdasarkan berbagai penelitian yang telah di lakukan.
Dalam suatu studi, susu unta di katakan dapat memperbaiki perilaku pada anak-anak dengan autisme. Studi tersebut di lakukan pada 65 anak dengan autisme, dengan rentang usia 2-12 tahun. Setelah mereka minum susu unta dalam kurun waktu dua minggu, tampak perbaikan yang signifikan dalam gejala perilaku autisme. Hasil baik tersebut tidak terlihat pada kelompok plasebo atau kelompok anak-anak yang di berikan susu sapi.
baca juga : 5 Penyebab Telinga Berdenging Secara Tiba Tiba , Simak Penjelasan Berikut Ini
