Manfaat Oregano untuk Kesehatan PINOQQ Lounge – Digunakan di berbagai masakan dunia, dari pasta hingga daging panggang, oregano (Origanum vulgare) dianggap sebagai salah satu rempah pokok. Rempah asli dari kawasan Asia Tengah, Asia Selatan, dan Mediterania ini menghadirkan cita rasa yang khas pada hidangan dengan rasa gurih dan manis yang halus di lidah!
Banyak tersedia di pasaran, rempah ini menyimpan segudang nutrisi penting. Berbagai penelitian mengungkapkan manfaat oregano dalam mengurangi peradangan atau inflamasi dan berbagai potensi menjanjikan lainnya!
Sudah biasa menggunakan oregano dalam masakanmu? Berita baik, inilah berbagai manfaat oregano untuk kesehatan yang sudah terbukti secara sains!
Kaya akan antioksidan
Senyawa radikal bebas adalah salah satu beban berat tubuh. Ke mana pun kita pergi, pasti terpapar dengan senyawa merugikan satu ini. Berbagai penelitian mengiyakan bahwa penumpukan senyawa radikal bebas di tubuh bisa menyebabkan penyakit serius, seperti penyakit kardiovaskular hingga kanker.
Nah, berbagai penelitian menemukan kandungan antioksidan tinggi pada oregano, baik segar maupun olahan. Sebuah penelitian di Rusia dalam jurnal Applied Biochemistry and Microbiology tahun 2011 menyatakan bahwa minyak esensial oregano mengandung senyawa antioksidan carvacrol dan thymol untuk mengusir radikal bebas.
Antibiotik yang baik
Oregano memiliki daya penghancur untuk bakteri yang merugikan.
Penelitian di Polandia dalam jurnal Medycyna Doświadczalna i Mikrobiologia tahun 2012 juga membuktikan khasiat oregano dalam bentuk minyak esensial, yaitu dapat menghambat pertumbuhan Escherichia coli (E. coli) dan Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa).
Tim peneliti di Yunani tahun 2015 membandingkan manfaat antibiotik minyak esensial oregano dengan minyak esensial sage (Salvia officinalis) dan timi atau thyme (Thymus vulgaris). Hasilnya, thyme menduduki peringkat pertama dan oregano menduduki peringkat kedua.
BACA JUGA : Tanda Perubahan pada Tubuh Wanita saat Intim Berhubungan Seksual
Berpotensi mencegah kanker
Mendukung hasil tersebut, tes tabung reaksi lain di Tiongkok dalam jurnal Anti-Cancer Drugs tahun 2015 menyatakan bahwa komponen antioksidan carvacrol dapat menekan pertumbuhan dan mencegah penyebaran atau metastasis sel kanker usus besar.
Meski begitu, temuan tersebut masih sebatas uji tabung reaksi dengan ramuan oregano dan senyawanya dalam dosis tinggi.
Antivirus yang baik
Selain bakteri, beberapa observasi tabung reaksi juga menemukan bahwa oregano dan senyawanya dapat mencegah invasi virus! Lagi-lagi, senyawa antioksidan carvacrol dan thymol yang berperan penting dalam khasiat ini.
Selain Norovirus, riset tabung reaksi di Taiwan dalam jurnal Planta Medica tahun 2012 juga menemukan bahwa senyawa carvacrol dan thymol bisa melawan herpes simplex virus hingga 90 persen hanya dalam 1 jam.
Walaupun demikian, temuan tersebut masih butuh penelusuran lebih lanjut, terutama bagaimana oregano memengaruhi infeksi virus pada tubuh manusia.
Mengurangi inflamasi
Inflamasi sebenarnya adalah respons imun tubuh terhadap penyakit atau cedera. Akan tetapi, jika inflamasi terjadi berlebihan, ini bisa menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular, diabetes, hingga penyakit autoimun. Nah, manfaat terakhir oregano di daftar ini adalah menekan inflamasi
Sebelumnya, penelitian terhadap tikus di Slowakia yang dipublikasikan dalam jurnal Mediators of Inflammation pada 2007, campuran minyak esensial thyme dan oregano dapat mengurangi penanda inflamasi pada tikus dengan radang usus besar atau kolitis.
Kesimpulannya, oregano memiliki manfaat antioksidan yang dapat mencegah penumpukan senyawa radikal bebas dalam tubuh. Artinya, rempah ini berpotensi mencegah berbagai penyakit kronis. Selain itu, oregano juga memiliki potensi antibiotik dan antivirus.
Untuk menu makan selanjutnya, jangan lupa menambahkannya ke dalam masakanmu, ya!
BACA JUGA : Menangis Setelah Bercinta Apakah Normal
