Kuliner Asli Lombok yang Lezatnya Menggoyang Lidah Pinoqqlounge – Beranjak ke timur dari destinasi wisata favorit dunia, Bali, ada Lombok yang pesonanya gak kalah menarik. Kamu bisa menikmati pantai indah, mutiara lombok yang menawan, dan kulinernya yang menggoyang lidah. Buat yang selama pandemik ini belum bisa berwisata langsung ke Lombok, kamu bisa nih “mengunjungi” lewat rasa terlebih dahulu.
Misalnya soto sasak dengan taburan serundeng kelapa yang gurih dan sedapnya ayam bakar taliwang yang telah lebih dulu dikenal masyarakat Indonesia. Lantas, makanan lezat apa saja yang menjadi andalan di Lombok? Ini dia daftarnya!
Sambal belut pedas
Daging belut yang beda dengan daging akan akan menjadikan cita rasa sambal belut ini begitu unik.
Yang asyik lagi, beberapa menjualnya dalam kemasan sehingga kamu bisa membawanya pulang untuk dinikmati di rumah.
Soto sasak
Berbeda dengan soto di tanah Jawa atau coto di Makassar, soto sasak memiliki rasa yang unik.
Gak terbuat dari bawang putih seperti soto lamongan, koyanya terbuat dari serpihan kelapa sangrai yang gurih. Sedap! Selain itu, soto sasak juga memiliki beragam jenis.
Kuliner Asli Lombok yang Lezatnya Menggoyang Lidah
Ayam taliwang
Di kota-kota besar juga sudah mulai bertebaran restoran yang menyediakan menu lezat ini. Belum cukup sampai di situ, perasan jeruk limau di atas potongan ayam bakar ini akan menambah cita rasa.
BACA JUGA : Aktivitas Menarik yang Bisa Kamu Lakukan di Lombok
Lobster
kelezatan lobster gak akan ada yang mampu menolaknya. Kalau berada di sana, kamu bisa membelinya di pasar saat pagi hari untuk mendapatkan lobster yang segar.
Olahan ares
Ares alias batang pisang bisa diolah jadi makanan lezat di sini, mulai dari sayur hingga keripik bisa dihasilkan dari ares ini.
Potongan ares bisa dicelup ke dalam tepung berbumbu dan digoreng, lho. Hasilnya, keripik ares gurih siap dinikmati.
Jadi, kamu gak bakal penasaran lagi dengan rasanya.
Aduh, semuanya emang bikin ngiler, ya? Dari jajaran kelezatan kuliner khas Lombok ini, semuanya memiliki ciri khas masing-masing dan rasa yang gak terlupakan. Kalau suatu saat berkesempatan ke Lombok, jangan lupa cicipi!
