BERITA UNIK

Menyimpan Pisang Agar Tahan Lebih Lama

PINOQQLOUNGE– Menyimpan Pisang Agar Tahan Lebih Lama, Menyimpan buah setelah dibeli membutuhkan cara dan triknya tersendiri, karena jika tidak, buah akan menjadi lebih cepat busuk dan tidak akan enak untuk dimakan. Berbeda jenis buahnya, berbeda pula cara menyimpannya. 

Pisang bisa matang, dan kemudian sangat matang dengan cepat. Untungnya, pisang yang terlalu matang dapat digunakan untuk membuat suguhan lezat seperti bolu pisang.

Menyimpan Pisang Agar Tahan Lebih Lama

Tetapi jika Anda ingin menyimpannya lebih lama, beli ketika masih hijau, simpan di suhu kamar atau dingin.

Bungkus Batang Pisang dengan Plastik

Buah pisang melepaskan gas etilen, yang mempercepat proses pematangan dari batangnya.

Membungkus batang dalam plastik memperlambat pelepasan etilen.

Anda bisa membungkus batang pisang ketika mereka berada dalam jumlah banyak atau, jika Anda ingin memperlambat pelepasan etilen lebih jauh, bungkus batang masing-masing buah.3 dari 7 halaman

Simpan dengan Cara Digantung

Menyimpan Pisang Agar Tahan Lebih Lama
ilustrasi buah pisang/Photo by Elena Koycheva on Unsplash

Cara ini efektif untuk mencegah munculnya bercak hitam dan memungkinkan oksigen mengalir di sekitar pisang, yang membuat gas etilen tidak berkumpul di sekitar buah.4 dari 7 halaman

Jauhkan Pisang dari Buah Lainnya

Menyimpan Pisang Agar Tahan Lebih Lama
ilustrasi kulit pisang/Photo by Julia Kuzenkov on Unsplash

Anda juga harus menyimpan pisang mentah Anda jauh dari buah-buahan lain seperti alpukat, apel, pir, dan tomat, yang juga memproduksi etilen.

Ketika disimpan bersama-sama, buah-buahan ini matang dan cepat rusak.

Namun, jika Anda perlu mematangkan alpukat dengan cepat, Anda bisa menyimpannya ke dalam kantong kertas dengan pisang atau apel matang untuk mempercepat prosesnya.5 dari 7 halaman

Saat Sudah Matang, Masukkan ke Kulkas

Menyimpan Pisang Agar Tahan Lebih Lama
Tidak semua buah dan sayuran boleh disimpan di kulkas. Buah dan sayur apa saja yang boleh?

Kulitnya mungkin berubah menjadi cokelat, tetapi karena suhu dingin lemari es Anda , pisang di dalamnya masih akan enak dimakan selama beberapa hari.6 dari 7 halaman

Lapisi Irisan Pisang dengan Jeruk

Buah Pisang
Ilustrasi Buah Pisang (iStockphoto)

Melapisi irisan pisang Anda dengan lapisan jus jeruk, entah itu lemon, jeruk nipis, atau jeruk jenis lainnya akan membuatnya segar lebih lama. Asam dalam jeruk memperlambat oksidasi. Kemudian, simpan potongan pisang di lemari es dalam wadah kedap udara untuk disajikan nanti.

SUMBER : WWW.PINOQQVIP.COM

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *