PINOQQ LOUNGE – Macam pasta yang sudah familiar di Indonesia adalah Spaghetti, Makaroni, hingga Lasagna. Namun, di negara asalnya, Italia terdapat begitu banyak jenis pasta. Setiap tahun tercipta bentuk pasta yang baru.15 Macam Pasta Italia yang Terkenal di Indonesia, Tidak Hanya Spagetti
Nama pasta berasal dari bahasa Italia yaitu pasta alimentare yang berarti adonan bahan makanan.
Di luar negara asalnya, pasta biasanya dijual di dalam kemasan dalam bentuk kering. Hal ini karena pasta segar buatan rumahan tidak tahan lama untuk disimpan karena memiliki kadar air yang sangat tinggi.
Macam pasta memiliki perbedaan dari segi bentuk dan ukuran. Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (23/7/2021) tentang macam pasta.
Spageti
Macam pasta yang paling populer di Indonesia tentunya adalah spageti. Spageti adalah mi Italia yang berbentuk panjang seperti lidi.
Macam Pasta Italia yang Terkenal di Indonesia
Linguini
Macam pasta berikutnya adalah Linguini yang ukurannya lebih besar dari spageti dan pipih seperti kwetiau, tapi lebih kecil dari fettuccine. Di Italia, nama linguine berarti ‘lidah kecil’.
Linguine berasal dari Genoa dan Liguria wilayah Italia. Biasanya Linguine disajikan dengan aneka seafood atau pesto.
Fusilli
Fusilli merupakan salah satu pasta yang bentuknya spiral. Fusilli biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong.
Rotini
Bentuknya mirip dengan fusilli, tetapi lebih spiral dan lebih tebal. Pasta ini sering diolah dengan daging, saus keju, juga sayuran.
Macam Pasta Italia yang Terkenal di Indonesia
Macaroni
Macam pasta yang tak kalah tenar adalah Macaroni.
Macaroni ini bisa berbentuk lurus atau melengkung dengan lubang di bagian tengahnya.
Vermicelli
Macam pasta ini mirip dengan spageti, hanya saja vermicelli berukuran lebih kecil dan pendek. Vermicelli merupakan salah satu pasta tradisional Italia. Secara literal, namanya berarti ‘cacing kecil’.
Ravioli
Ravioli merupakan macam pasta yang terdiri dari adonan pasta tipis yang mempunyai isian di dalamnya seperti pangsit.
Macam Pasta Italia yang Terkenal di Indonesia
Lasagna
Lasagna atau lasagne adalah salah satu macam pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia.
Spaghettini
Spaghettini adalah pasta yang mirip sekali dengan spageti. Tapi bedanya, bentuk spaghettini lebih kecil dan tipis dibanding dengan spageti.
Cavatelli
Cavatelli yang umum adalah pasta kerang kecil yang terlihat seperti miniatur roti hotdog.
Macam Pasta Italia yang Terkenal di Indonesia
Bucatini
Bucatini merupakan macam pasta yang mirip spageti lainnya, dengan lubang di tengahnya.
Fettucine
Fettuccine yang dalam bahasa Italia berarti ‘pita kecil’ adalah macam pasta yang populer di masakan Romawi. Fettucine juga memiliki bentuk yang sama seperti kwetiau, yaitu panjang dan tipis.
Fettucine berukuran tebal datar yang terbuat dari telur dan tepung.
Tagliatelle
Tagliatelle merupakan jenis pasta klasik, bentuknya pipih dan mirip fettucine. Hanya saja tagliatelle berukuran sedikit lebih kecil dari fettucine.
Macam Pasta Italia yang Terkenal di Indonesia
Farfalle
Nama Farfalle sebagai macam pasta berasal dari bahasa Italia yaitu farfalle yang berarti kupu-kupu. Pasta yang cantik ini berbentuk seperti kupu-kupu.
Penne
Kata Penne sebagai satu di antara macam pasta berasal dari bahasa Latin yaitu penna, yang berarti “bulu” atau “pena”.
Baca juga : 10 Jenis Ikan Hias Kecil Air Tawar Yang Mudah Dipelihara Di Akuarium
PINOQQ SITUS KARTU ONLINE TERBAIK & TERPERCAYA
