Uncategorized

6 Manfaat Rebung untuk Kesehatan sebagai Olahan Sayur Sederhana

6 Manfaat Rebung untuk Kesehatan sebagai PinoQQ Lounge – Manfaat rebung untuk kesehatan mungkin masih belum banyak diketahui. Biasanya banyak orang Indonesia yang. Menjadikannya olahan sayur dan bila dikunyah. Ada sedikit sensasi rasa renyah. Rebung baik untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan karena mengandung sedikit kalori.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Rebung kalengan mengandung 3 gram karbohidrat, sedangkan rebung segar mengandung 2 gram karbohidrat. Kendati demikian, keduanya menawarkan sekitar 1,6 gram protein.

Melancarkan Buang Air Besar

6 Manfaat Rebung untuk Kesehatan sebagai Bila kamu sedang mengalami konstipasi, mengonsumsi rebung bisa membantu tinja melewati usus besar dengan lebih mudah. Dengan begitu, kamu tak perlu mengejan berlebihan atau menunggu lama saat hendak buang air besar.

Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Manfaat rebung untuk kesehatan selanjutnya adalah untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Serat dalam rebung tak cuma baik untuk pencernaan, tapi bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat dalam darah.

Kolesterol jahat atau LDL dapat menimbulkan masalah kesehatan, seperti sumbatan di peredaran darah yang biasanya bisa meningkatkan risiko penyakit jantung koroner dan penyakit lain yang berkaitan dengan pembuluh darah.

Kebiasaan terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dapat meningkatkan kadar LDL.

Rebung tidak mengandung lemak jahat sedikit pun dan kaya akan serat serta kalium, sehingga kamu bisa memelihara kolesterol di angka yang aman. Jadi, rebung termasuk sumber makanan yang baik bagi penderita kolesterol tinggi.

Menurunkan Risiko Penyakit Jantung dan Kanker

Selain itu, rebung juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Sebuah penelitian dari Washington State University, senyawa asam fenolik dalam rebung dapat memberikan perlindungan antioksidan terhadap penyakit jantung dan kanker.

Fitokimia lain dalam rebung, yaitu lignan, bersifat antijamur dan antivirus sehingga membuat kamu tak mudah terserang penyakit. Lebih dari itu, rebung mengandung fitosterol dan fitonutrien yang dapat menjaga fungsi jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Menjaga Kesehatan Kulit

Hal ini bisa menjadi alternatif kamu dalam menjaga kesehatan kulit.

Bila kamu biasanya menggunakan bahan yang itu-itu saja, kini saatnya beralih ke rebung. Pasalnya, rebung mengandung vitamin E dan C yang bisa mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Para peneliti menyebutkan jika nutrisi pada rebung bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin yang terkandung di dalam rebung bahkan dipercaya bisa memaksimalkan kesehatan seseorang.

Di musim hujan seperti sekarang ini bakteri dan virus. Akan lebih mudah menyebar dan menyebabkan sakit. karena itu, untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Bila kamu mengolahnya dengan bumbu yang terlalu kompleks atau bahan berlemak lain, tentu rebung tidak akan bisa memberikan khasiatnya secara maksimal. J

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *