PinoQQ Lounge Kombucha Mungkin Bisa Kurangi Gula darah pada Pasien Diabetes Tipe 2
Teh fermentasi kombucha kian populer. Di kenal menyehatkan, minuman ini di katakan dapat membantu orang dengan dia betes tipe 2 untuk mengelola kadar gula darah mereka.
Studi dalam jurnal Frontiers in Nutrition yang terbit pada 1 Agustus 2023 mengungkapkan bahwa individu dengan dia betes tipe 2 yang mengonsumsi kombucha secara teratur selama empat minggu memiliki kadar glukosa darah puasa yang lebih rendah daripada ketika mereka minum minuman plasebo dengan rasa yang sama (walaupun sedikit kurang asam).
Temuan studi ini di anggap menarik karena minuman yang mengandung gula ini dapat menurunkan gula darah.
Kombucha Kurangi Gula darah Dia betes Tipe 2 Penurunan gula darah terkait konsumsi kombucha
Dalam studi tersebut, para peneliti merekrut 12 orang dewasa dengan dia betes tipe 2, dengan usia rata-rata 57 tahun. Sebanyak 9 di antaranya perempuan, dan setengah dari kelompok tersebut adalah orang Afrika-Amerika dan setengah lainnya berkulit putih. Setiap peserta di instruksikan untuk mengonsumsi 8 ons minuman studi dengan makan malam setiap hari selama empat minggu.
Selama satu periode empat minggu, mereka hanya minum kombucha atau plasebo, dan kemudian setelah istirahat 8 minggu untuk “menghilangkan” efek biologis dari minuman tersebut, mereka beralih ke minuman lain selama 4 minggu.
Tidak ada kelompok yang tahu minuman apa yang mereka terima saat itu.
Setiap minggu, partisipan studi melaporkan kadar glukosa darah puasa harian mereka, yang di ukur dengan glukometer uji stik jari di rumah sebelum sarapan. Kadar glukosa darah puasa pagi di pilih karena ini adalah waktu yang paling umum ketika pasien dia betes memeriksa gula mereka.
Setelah 4 minggu meminum kombucha, rata-rata kadar glukosa darah puasa partisipan turun dari 164 menjadi 116 miligram per desiliter (mg/dL). Setelah 4 minggu meminum plasebo, rata-rata kadar glukosa darah puasa turun dari 162 menjadi 141 mg/dL, yang bukan merupakan penurunan yang signifikan secara statistik.
Untuk orang dewasa dengan dia betes, kadar glukosa darah puasa (di ukur sebelum makan) idealnya antara 80 hingga 130 mg/dL, menurut American Dia betes Association.
Baca Juga: 9 Risiko Konsumsi Kombucha secara Berlebihan
Ingat, kombucha tidak menyembuhkan dia betes tipe 2
Memang, studi menemukan bahwa kombucha bisa membawa manfaat untuk orang dengan dia betes tipe 2 dengan memperbaiki gula darah puasa. Namun, temuan ini tidak menunjukkan bahwa minuman ini dapat membalikkan atau menyembuhkan orang dengan dia betes tipe 2.
Dia betes merupakan penyakit yang sulit untuk di balikkan, dan ini tergantung jenis dia betes dan faktor penyebab lainnya. Misalnya, obat lain yang dapat meningkatkan glukosa atau risiko kondisi kesehatan lain seperti penyakit pankreas.
Kombucha Kurangi Gula darah Dia betes Tipe 2 Bahan aktif kombucha
Selain mengukur efek kombucha pada gula darah, para peneliti juga melihat susunan mikroorganisme yang memfermentasi dalam minuman untuk menentukan bahan mana yang paling aktif. Mereka menemukan bahwa minuman tersebut kebanyakan mengandung bakteri asam laktat, bakteri asam asetat, dan sejenis ragi yang di sebut Dekkera.
Meskipun mekanisme yang dapat menyebabkan gula darah rendah tidak jelas, tetapi bahan-bahan tersebut mungkin terkait dengan perubahan mikrobioma usus atau perubahan metaboliske lainnya pada tingkat sel.
Bukti lain bahwa kombucha adalah minuman yang menyehatkan
Kombucha adalah minuman fermentasi yang terbuat dari teh, gula, bakteri, dan ragi. Di percaya berasal ribuan tahun yang lalu di China, kombucha telah lama di hargai karena khasiat obatnya yang potensial.
Studi dalam jurnal Antioxidants tahun 2020 menunjukkan bahwa teh yang di fermentasi memiliki sifat antioksidan yang kuat. Antioksidan adalah senyawa yang di temukan dalam makanan yang dapat mengurangi peradangan dan melindungi tubuh.
Kombucha bukanlah pengganti perawatan dia betes yang di rekomendasikan oleh dokter. Akan tetapi, suatu hari nanti di harapkan kombucha bisa menjadi tambahan untuk membantu orang dengan pradiabetes atau dia betes.
Baca Juga: 12 Mitos seputar Dia betes Tipe 2 dan Insulin, Cek Faktanya!