9 Manfaat Terong Ungu PinoQQ Lounge – Manfaat terong ungu cukup beragam untuk kesehatan. Selain membantu program diet, terong ungu juga bisa mencegah penyakit jantung dan kanker. Apa lagi?
Namun, pernahkah Anda terpikir apa sebenarnya manfaat terong ungu untuk kesehatan? Terong ungu menyimpan beragam manfaat menyehatkan berkat beragam kandungan nutrisi di dalamnya.
Psstt.. Sayuran yang satu ini ternyata berpotensi mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung, lho! Apa lagi, ya, kebaikan terong untuk kesehatan tubuh?
1. Membantu mengurangi risiko munculnya penyakit jantung
Kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien yang ada di dalam terong ungu, dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan jantung.Sayuran ini juga mengandung antocyanin.
2. Mampu mengontrol kadar gula darah
Menambahkan terong ungu ke dalam menu harian Anda, dapat membantu kadar gula darah di tubuh jadi lebih terkontrol. Penyerapan yang lebih lambat, membuat kadar gula darah di tubuh menjadi semakin stabil.
3. Menurunkan berat badan
Kandungan kalori yang rendah dan serat yang tinggi, membuat terong ungu menjadi makanan yang ideal untuk Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan.Anda juga bisa menggunakan terong sebagai pengganti bahan makanan lain yang lebih tinggi kalori.
4. mencegah kanker
9 Manfaat Terong Ungu Sementara itu, komponen lain dalam terong juga dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.Tidak mengherankan jika salah satu manfaat tersembunyi dari terong ungu adalah mencegah pertumbuhan sel tumor dan penyebaran sel kanker.
BACA JUGA : 5 Manfaat Dari Susu Kuda Yang Jarang Orang Ketahui, Berani Coba?
5. Baik untuk menjaga kadar kolesterol
Pada penelitian yang dilakukan pada hewan uji, mengonsumsi jus terong terbukti berhasil menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
6. Menjaga kesehatan hati
Terong ungu kaya akan kandungan antioksidan, terutama antocyanin. Kandungan antioksidan ini dipercaya dapat melindungi hati dari jenis racun tertentu penyebab penyakit.
7. Menjaga kesehatan otak
Komponen antioksidan di dalam terong ungu juga disebut memiliki manfaat untuk melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.Selain itu.
8. Baik untuk kesehatan tulang
Padahal, sayuran ini sangat baik untuk orang yang berisiko tinggi mengalami pengapuran tulang atau osteoporosis. Terong juga mengandung zat besi dan kalsium yang sudah terbukti baik untuk kesehatan tulang.
9. Menyehatkan kandungan
Terong ungu adalah salah satu sayuran sumber asam folat.
Risiko mengonsumsi terong ungu
Terong ungu memang lezat. Namun di balik manfaat yang begitu beragam, terdapat risiko kesehatan yang bisa saja muncul jika Anda terlalu banyak makan terong ungu.