PINOQQ LOUNGE – Makanan Lezat dari Mie dan Kimchi yang punya sensasi bikin nagih
Korea Selatan memiliki olahan fermentasi sayur yang begitu populer, apalagi kalau bukan makanan lezat dari kimchi dan Mie. bisa di nikmati secara langsung atau di campur bersama hidangan lain dengan ciri khas rasanya yang asam.
Kombinasi antara kimchi pun umum di temui dalam kreasi bersama mie, sehingga ketika menikmati penganan ini akan ada sensasi rasa gurih dan asam yang menggoda. Simak yuk, lima kreasi mie dan kimchi berikut. Siapa tahu bisa kamu cicipi sebagai pengganti olahan mie biasa.
Kimchi mie pasta
Mie instan hingga ramen sudah, ini waktunya bagi pasta untuk unjuk gigi. Hidangan tersebut juga dapat di kreasikan sebagai makanan yang di bumbui menggunakan kimchi tanpa mengurangi kenikmatannya.
Seperti biasa, kamu perlu merebus pasta menggunakan sedikit minyak dan garam, lalu tiriskan. Olah bumbunya menggunakan kimchi, krim, jamur, parmesan, bawang-bawangan, serta bumbu perasa biar tambah yummy.
Mie goreng kimchi
Kalau kamu adalah pencinta mie goreng jangan sedih, sebab kimchi juga bisa di nikmati bersama varian mie tersebut dengan bahan-bahan yang gak kalah mudah untuk ditemui di sekitar kita.
Makanan ini dapat di buat menggunakan mie instan, lho. Selain ada tambahan dari kimchi, pakai juga airnya biar semakin sedap. Lalu siapkan juga bawang-bawangan, saus tomat, gochujang, hingga minyak wijen.
Kimchi bibim guksu
Kalau santapan yang satu ini biasanya sering ilir mudik di dalam drama Korea. Penganan yang di maksud memiliki sebutan kimchi bibim guksu. Ada pula yang menyebutnya sebagai spicy cold noodles.
Makanan ini di buat dengan menghadirkan mie tipis dari gandum, kimchi, air kimchi, pasta gochujang, kecap asin, cuka beras, minyak wijen, gula, dan sirup jagung. Maksimalkan juga santapan tersebut menggunakan biji wijen.
Mie kimchi keju
Bagi kamu yang suka berkreasi dengan mie dan keju, hidangan berikut ini bisa menjadi santapan sedap dengan cita rasa nano-nano yang unik. Bagaimana tidak, selain dua bahan itu, ada juga keberadaan kimchi yang mampu menyumbang sensasi berbeda.
Tinggal siapkan mie instan dan sisihkan bumbunya, gunakan campuran dari kimchi, air kimchi, bawang-bawangan, minyak wijen, gula, penyedap, serta keju cheddar sebagai pengganti bumbu tersebut, biar santapan terasa lezatnya.
Kimchi ramen
Sajian pertama yang bisa di kombinasikan bersama kimchi ialah ramen. Perpaduan hidangan tersebut akan cocok untuk menghangatkan badan, terlebih karena isiannya yang pas di lengkapi bersama jamur hingga nori.
Sementara bahan utama yang perlu di persiapkan tidak jauh-jauh dari mie ramen, kimchi, jahe, kaldu ayam, kecap asin, miso, serta dapat pula memasukkan jahe agar hidangan tersebut semakin kaya akan rasa rempah.
Berbagai olahan mie memang hampir setiap waktu ada saja kreasi terbaiknya. Termasuk dengan mencampur hidangan tersebut bersama kimchi. Gimana, kamu tertarik mencoba?
BACA JUGA : 5 Pertolongan Pertama Untuk Iritasi Kulit
