Pino lounge – Sayuran Tidak Tahan Lama Di Simpan Di Kulkas. Mama tentu suka menyimpan sayur dan buah-buahan di kulkas agar bisa tahan lebih lama. Namun, tidak semua jenis sayuran bisa di simpan di kulkas dalam waktu lama. Itulah sebabnya, Mama perlu memahami bagaimana cara menyimpan sayur dan buah-buahan dengan baik di kulkas.
Ada beberapa jenis sayuran yang mudah busuk dan berubah rasa ketika di simpan di kulkas. Bahkan, ada juga sayuran yang bisa memberikan efek negatif pada makanan lain yang di simpan di kulkas.
Tauge
Ada beberapa orang yang lebih suka mengonsumsi tauge dalam keadaan mentah. Sedangkan, sebagian orang lainnya menyukai toge sebagai tumisan. Oleh karena itu, tauge menjadi salah satu jenis sayuran yang wajib ada di kulkas.
Sayangnya, sayuran yang renyah ini tidak dapat bertahan lama ketika di simpan di kulkas. Tauge akan cepat layu jika di simpan di kulkas, sehingga hanya bisa bertahan 1-2 hari saja.
Jamur
Jamur menjadi jenis sayuran lainnya yang mudah busuk dan menguning ketika di simpan di kulkas. Sehingga, Mama sebaiknya langsung mengolah jamur setelah membelinya. Mama bisa mengolah jamur menjadi berbagai variasi seperti tumisan, sup, atau di goreng.
Apabila Mama ingin menyimpan jamur di kulkas, hindari mencuci jamur. Sebab, jamur tidak bersahabat dengan air dan tidak menyukai tempat yang lembap.
Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam dan kangkung memang di sukai banyak orang. Sayangnya, sayuran hijau mudah busuk dan menguning ketika di simpan terlalu dalam di kulkas. Akibatnya, kualitas daun menjadi rusak dan nutrisinya pun hilang.
Sama seperti jamur, sayuran hijau tidak boleh terkena air apabila ingin d isimpan di kulkas. Mama hanya perlu membalut sayuran hijau dengan kertas, lalu masukkan ke rak kulkas paling bawah.
Sayuran Tidak Tahan Lama Di Simpan Di Kulkas
Kol
termasuk salah satu jenis sayuran yang paling cepat busuk ketika di simpan di kulkas. Kol bisa bertahan lebih lama apabila di simpan di luar kulkas. Oleh karena itu, kol yang di simpan di kulkas hanya bertahan sekitar 2-3 hari saja.
Selain cepat busuk, aroma kol bisa merusak rasa dan kualitas makanan lain yang d isimpan di kulkas. Jadi, Mama sebaiknya meletakkan kol di dalam wadah dan segera mengolahnya setelah membeli.
BACA JUGA : Perut Sebelah Kanan Sakit selama Kehamilan
Bawang merah dan bawang putih
Bawang merah dan bawang putih tergolong bumbu dapur yang cepat busuk ketika di simpan di kulkas. Suhu dingin dan lembap menyebabkan bawang merah dan bawang putih mengeluarkan aroma tidak sedap yang bisa mengganggu kualitas makanan lain di kulkas.
Dua jenis bawang itu di sarankan di simpan di luar kulkas. Sebab, bawang merah dan bawang putih lebih lama bertahan jika di simpan di luar kulkas dengan suhu sejuk dan tidak lembap.
