PINOQQ LOUNGE – 8 Manfaat Labu Siam untuk Manfaat labu siam begitu beragam, baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Meski secara teknis labu siam ini adalah buah, tapi lebih sering di gunakan sebagai olahan sayur dalam masakan.
Buah tropis ini memiliki nama ilmiah Sechium edule, dan masih termasuk anggota famili Cucurbitaceae atau labu yang berasal dari Meksiko tengah dan berbagai bagian Amerika Latin.
Labu siam sarat dengan nutrisi dan senyawa antioksidan yang memberikan banyak manfaat kesehatan potensial. Seluruh bagian dari labu siam di konsumsi, termasuk biji, kulit, daun, dan bunganya.
Daging buah labu siam berwarna hijau pucat, dengan tekstur renyah saat mentah dan melunak saat di masak. Banyak di gemari karena cita rasanya yang ringan, dingin, dan sedikit manis.
Labu Siam Kaya Nutrisi
Salah satu yang membuat labu siam populer ialah karena kandungan nutrisinya. Labu siam menawarkan berbagai vitamin, mineral, dan serat penting.
Selain itu, labu siam sangat tinggi folat, yang mempromosikan pembelahan sel dengan tepat. Di samping kepadatan nutrisinya, labu siam juga rendah kalori, lemak, natrium, dan karbohidrat total.
Antioksidan yang Kuat
8 Manfaat Labu Siam untuk Banyak manfaat labu siam yang di kaitkan dengan kandungan antioksidannya. Di lansir dari NIH, antioksidan adalah senyawa yang di temukan dalam berbagai makanan yang melindungi dari kerusakan sel, mengurangi peradangan, dan menurunkan stres.
Meningkatkan Kesehatan Hati
Labu siam mengandung senyawa yang melindungi dari penumpukan lemak di hati. Di kutip dari WebMD, menemukan bahwa labu dapat membantu mengurangi timbunan asam lemak di hati dan menurunkan kadar kolesterol.
Buah ini juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan kemampuan untuk memproses lemak.
Mengontrol Gula Darah dan Baik untuk Menu Diet
Meski labu siam memiliki cita rasa manis, tapi ini aman. Bahkan labu siam relatif rendah karbohidrat dan relatif tinggi serat. Kombinasi nutrisi ini dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sehat.
Kandungan serat yang tinggi pada labu siam ini membuat Anda merasa lebih kenyang. Serat juga membantu memperlambat penyerapan karbohidrat tubuh.
Memperlambat Tanda-Tanda Penuaan
Makan labu siam dapat menyebabkan pengurangan peradangan dan stres oksidatif yang signifikan. Hal ini baik untuk menjaga sel-sel tubuh tetap sehat.
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa labu siam membantu mengurangi tanda-tanda sindrom metabolik. Termasuk faktor risiko penurunan kognitif dan kelemahan untuk kelompok lanjut usia (lansia).
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan tinggi antioksidan akan memperlambat proses penuaan. Dengan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Mendukung Kehamilan yang Sehat
8 Manfaat Labu Siam untuk Manfaat labu siam selanjutnya adalah baik di konsumsi selama masa kehamilan. Kandungan folat, atau vitamin B9, sangat penting bagi semua orang. Terutama bagi mereka yang tengah hamil atau berencana untuk hamil.
Asupan folat yang cukup juga dapat berperan dalam mencegah kelahiran prematur.
Efek Antikanker
Konsumsi buah dan sayuran yang lebih tinggi di kaitkan dengan penurunan risiko berbagai jenis kanker, terutama asupan labu siam.
Mendukung Fungsi Hati
Penyakit hati dengan timbunan lemak adalah suatu kondisi di mana lemak berlebih dan di simpan ke dalam jaringan hati. Hal itu akan memengaruhi kemampuannya.
Sehingga berpotensi mencegah atau mengobati penyakit.
Menambah Berat Badan yang Sehat
Selain untuk program diet, kandungan ini baik bagi yang ingin menambah berat badan secara sehat.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi serat makanan dapat meningkatkan hormon kepenuhan seperti GLP-1 dan peptida YY.
